Day by Day

아흑 저희는 남해를 올해 초 겨울방학 동안 다녀와서 볼게 별로 없었는데초여름에 다녀온 남해는 너무 예쁘더라고요요즘 언니네 산지직송 챙겨보고 있는데 첫 촬영지가 남해였더라고요저희가 간곳도 많이 가셨더라고요아주 재밌게 보고 있답니다음식도 제철, 산지에서 나는 식재료들로 만드는데 너무 맛있어 보여요그중에서 아침에 먹은 김치콩나물죽은 저도 어렸을 적부터 진짜 많이 먹던 메뉴라 너무 반갑더라고요그래서 저도 오랜만에 만들어보았습니다딸내미, 신랑까지도 너무나 맛있게 먹은 김치콩나물죽입니다김치콩나물죽 준비재료(3인분)불린 쌀 1컵반, 멸치육수, 콩나물 2줌, 묵은지 4장~5장, 다진 마늘 2/3스푼, 고춧가루 1스푼, 새우젓 1/2스푼, 참기름 약간  쌀 1컵 반이 죽을 만들면 3인분이 돼요. 양이 진짜 많아집니다28..

외식이나 밖에서 뭐 사 먹는 걸 그다지 좋아하지 않는 저인데 딸내미 덕분에 요즘 대세가 뭔지를 알게 되네요딸이 먹고 싶다는 요거트~~ 그릭 요거트를 먹으러 갔습니다저녁을 일찍 먹고 후식으로 포장해서 집에 가서 먹을 예정입니다수진역 근처에 있는 요거트월드 수진역점 차 댈곳이 마땅치 않아 길 건너에 대고 갔어요나중에 보니 배달의민족 배달도 되더라고요현재는 배달비가 없긴 한데 배달비 있다면 굳이...  상호 : 요거트월드 수진역점 주소 : 성남시 중원구 광명로 126  1층영업시간 : 화, 수, 목 (11:00~00:30) 금 (11:00~01:00) 토, 일 (13:00~01:00) 월(15:00~00:30)전화번호 : 0507-1427-7074      밖에 입간판에 보니 그릭요거트의 메뉴들이 이렇게 많을..

지난주에는 편스토랑이 결방이었어요요즘 프랑스 파리 올림픽 때문에 결방인 프로그램들이 좀 있더라고요류수영 님의 레시피를 못 본 게 아쉽긴 하지만 아직 만들어보지 않은 메뉴들이 있기에 만들어보는 걸로 했습니다지지난주에 알려주신 어묵국수저도 저희집에서 주말에 한 끼 정도는 꼭 해먹은 메뉴예요그래서 더 반갑더라고요저와 별반 다르지 않은 레시피라 더더욱 반가웠답니다 ㅎ어묵국수 준비재료 (2인분)소면 200g, 사각어묵 4장, 대파 1대, 참치액 3T, 물 1리터, 후추 톡톡  대파 1대를 세로로 2등 분한 후 4cm 길이로 잘라주세요어묵은 돌돌 말아 면처럼 얇게 썰어줍니다  냄비에 물 1리터와 대파를 넣어 강불로 끓여주세요 파의 숨이 죽으면 참치액 3스푼을 넣어줍니다참치액만으로도 충분히 맛있는 잔치국수가 완성된답..

가지 좋아하세요?저는 좋아합니다. 어려서부터 먹어서인지 가지에 대한 거부감이 전혀 없어요그런데 아이들은 좋아하지 않아요왜 그러냐고 하니 식감이 싫다고 하네요물컹한 식감.... 저희 아이들뿐 아니라 요즘의 많은 대다수의 학생들이 가지를 싫어하더라고요백패커 2에서 고등학생을 위한 급식메뉴를 만드는데 가지밥이 눈에 띄었어요그래서 저도 따라 만들어보았습니다아이들에게 가지를 꼭 먹이고 싶거든요가지밥 준비재료(2인분) 쌀 1컵, 가지 2개, 양파 1/2개, 간돼지고기 150g, 대파 1대, 느타리버섯 1/2팩, 설탕 1T, 굴소스 1T, 진간장 1T, 맛술 1T, 식용유 약간 쌀 1컵은 미리 씻어 30분간 불려주세요물에 담가 불리는 게 아니라 씻은 뒤 체에 밭쳐 30분간 두시면 됩니다가지, 양파, 대파는 모두 간돼..