지극히 사적인 후기

성남 도촌동맛집 덕발장 본점 (소고기쌀국수, 얼큰쌀국수, 새우딤섬) 내돈내먹

10안다미로06 2024. 11. 7. 16:17
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오늘은 아침 일찍 분위기 좋은 곳에서 커피 한잔을 했습니다

차가 있는 언니가 분위기 좋은곳에 가서 커피 한잔 하자고 해서 갔답니다

맛있는 커피와 수다~~ 시간이 금방 흘러갑니다

그래서 점심 먹으러 간곳 

성남 도촌동에 있는 쌀국수 덕발장입니다

물론 제가 알아서 간건 아니고 언니가 저번에 한번 데리고 가서 다시 온 거예요

그때는 새우딤섬이 솔드아웃이라 못 먹었어서 오늘은 꼭 먹고 싶어서 다시 오자고 했어요

 

 

위치는 주택가 쪽에 있어서 밖에서 찾기보다는 내비 보고 찾아와야겠더라고요

그래도 유명한 곳이라 점심시간에는 웨이팅이 필요해요

다행히 저희는 5분 정도만 기다렸다가 들어갔어요

1시 다 되어 도착했거든요

 

 

상      호 : 덕발장
주      소 : 경기 성남시 중원구 도촌로 7번 길 3-13 1층
영업시간 : 11:00~20:00(14:30~17:00 브레이크타임)
                 19:30 라스트오더,  매주 일요일 정기휴무
전화번호 : 0507-1390-3016

 

 

대기자 명단에 이름 적고 밖에서 잠깐 기다리니 이내 들어오라고 하더라고요

옆에 보니 영수증 리뷰 작성하면 수세미 주네요

이런 건 또 해줘야죠

 

 

매장 안이 많이 넓지는 않아요 테이블이 대략 요정도?

그래서 점심시간엔 웨이팅이 생기는 것 같아요

 

 

창가 쪽에 자리를 잡고 테이블 위에 있는 태블릿을 이용해서 메뉴부터 골라봅니다

우선 날이 추우니 면을 하나씩 주문했어요

소고기쌀국수와 얼큰 쌀국수 그리고 저번에 못 먹었던 새우딤섬까지 주문했어요

늘 언니가 사주었기에 오늘은 제가 결제!!!

 

 

기본 반찬부터 세팅해 줍니다

단무지는 얇게 썰어 주어 씹는 식감도 좋습니다

 

 

위엔 소고기 쌀국수, 아래는 얼큰 쌀국수

 

 

소고기 쌀국수는 담백한 국물이 특징입니다

고기도 엄청 많이 들어있어요

스리라차소스와 해선장이 함께 섞인 장에 고기를 찍어서 먹습니다

 

 

얼큰 쌀국수는 육수가 꽤 얼큰합니다

청양고추도 팍팍 들어간 것 같아요

저는 괜찮았는데 언니는 매운걸 잘 못 먹어서 그런지 많이 맵다고 하네요

국물이 살짝 짭짤했는데 외식메뉴라 그건 어쩔수 없을것 같아요

 

 

덕발장의 쌀국수는 쌀국수 면보다 고기와 숙주의 비율이 좀 더 높습니다

전 숙주를 좋아해서 괜찮은데 만약 쌀국수 면을 더 좋아한다면 면을 추가로 주문해야 할 것 같습니다

양은 꽤 많아서 저는 추가하지 않았습니다

 

 

저번에 못 먹고 가서 너무나 아쉬웠던 새우딤섬

먹어보니 향긋한 참기름 냄새가 뙇

그리고 씹히는 새우의 식감이 예술입니다

찍어먹으라고 간장도 주었지만 간이 이미 충분해서 그냥 먹어도 맛있습니다

인당 2개씩 밖에 못 먹는 게 아쉽습니다

6,000원인데 4개... 비쌉니다 

그래도 맛있으니 괜찮습니다

쌀국수에 딤섬까지 먹으니 아주 배부릅니다

아침에 커피와 빵 하나, 점심에 쌀국수와 딤섬까지~~ 아주 든든한 하루였네요

 

 

나오는 길에 네이버 영수증 리뷰 작성하고 수세미도 하나 받아왔습니다

이제 슬슬 추워져서 뜨끈한 국물이 많이 생각나는데요

쌀국수는 언제 먹어도 질리지 않습니다

집과 멀지 않은 곳에 맛있는 쌀국숫집 있어서 아주 좋습니다

다음번엔 신랑과 함께 오는 걸로~

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